¿Qué es mejor una parrilla de superficie plana o una parrilla normal?

¿Qué es mejor, una parrilla de superficie plana o una parrilla normal? Las parrillas de superficie plana y las parrillas normales ofrecen experiencias de asado distintas con ventajas e inconvenientes únicos. Las parrillas de superficie plana proporcionan una superficie de cocción nivelada para una distribución uniforme del calor, lo que las hace ideales para alimentos … Leer más

¿Cómo asar un cerdo entero?

cómo asar un cerdo entero Un sabroso y apetitoso cerdo entero asado chisporrotea y cruje bajo un glaseado dulce y ahumado, tentando cada papila gustativa. La simplicidad reina suprema en esta emblemática obra maestra culinaria. Ensarta el cerdo entero, inserta un asador y deja que disfrute de sus propios y deliciosos jugos, transformándose gradualmente en … Leer más