Posso usare la cottura lenta dopo quella a pressione?
È possibile cuocere lentamente dopo la cottura a pressione? Prima di provare a cuocere lentamente dopo la cottura a pressione, valuta se il cibo è adatto a entrambi i metodi. Alcuni alimenti, come pesce o verdure delicate, potrebbero non resistere al tempo di cottura prolungato della cottura lenta dopo essere stati sottoposti ad alta pressione. … Leggi tutto