Cosa succede quando si cucina con la birra?
Cosa comporta cucinare con la birra? Cucinare con la birra può aggiungere un sapore e un aroma unici ai tuoi piatti. Può esaltare il gusto di carne, pesce, verdure e persino dessert. La birra contiene zuccheri naturali che caramellano quando vengono riscaldati, creando un sapore ricco e complesso. L’alcol nella birra contribuisce anche a intenerire … Leggi tutto