Hurtig svar: Kan du bake lasagne med eller uten lokk?
raskt svar: skal du bake lasagne dekket eller åpen? Bak lasagnen dekket. Det hindrer lasagnen fra å tørke ut og hjelper osten å smelte jevnt. Det hjelper også lasagnen å bli stekt jevnere og hindrer toppen i å bli overstekt mens midten fortsatt er ulaget. Hvis du baker lasagne åpen vil toppen bli brun raskt … Les mer