Spørsmålet ditt: Kan du overkoke kyllingbryst?
spørsmålet ditt: kan du overkoke kyllingbryst? Kan du overkoke kyllingbryst? Ja, det er mulig å overkoke kyllingbryst. Når man koker kyllingbryst for lenge, kan det bli seigt, tørt og smakløst. Jo lenger du koker det, jo mer fukt forsvinner og jo mindre mørt blir det. Dette skyldes at proteinene i kyllingbrystet begynner å denatureres og … Les mer